Kaffe by Library

In The Library

จากที่Libraryประสบความสำเร็จมาแล้ว จึงได้มีการขยายกิจการ และเอาอกเอาใจนักปั่นอีกด้วย Kaffe นั้นได้บอกว่าถ้านำจักรยานมาจอดนั้นยังได้ส่วนลดอีก 10 % อีกด้วย แถมบรรยากาศภายในร้านยังอบอุ่นอีกด้วย ภายในโครงการของ Noble ไม่ว่าจะในร้านหรือนอกร้านบริเวณสวนเล็ก ๆ ด้านหน้า ส่วนชั้นสองเป็นสเปซสำหรับนั่งทำงานหรือรองรับสำหรับอีเว้นท์ต่าง ๆ

เมนูของร้าน Kaffe นั้นก็มีอยู่หลายอย่าง ทั้งกาแฟ ชา และอีกมากมาย แต่ Signature ของทางร้านในเครือLibrary นั้น ที่ขาดไม่ได้ก็คือ  Waffle ซึ่งเป็นวาฟเฟิลใบเตย ไม่มีการแต่งสีอะไรทั้งสิ้น ในราคา 85 บาท ส่วนทางเครื่องดื่มที่เราได้ดื่มนั้นก็เป็นชาเขียวเย็น ในราคา 140 

คลิปสัมภาษณ์เจ้าของร้าน Kaffe By Li-Bra-Ry

Info

Noble Space BTS Ari

เขตพญาไท กทม 10400

Open Hours : Everyday 09:30-20:30

scrabble

หลังจากที่ไปคาเฟ่ในเมืองกันมามากแล้ว วันนี้เราจะพาไปร้านในย่านมหาวิทยาลัยรังสิต ซึ่งเป็นที่นิยมของนักศึกษาและอยู่ไม่ไกลจากมหาวิทยาลัยมากนัก อยากรู้กันแล้วใช่ไหมคะว่าคือร้านอะไร นั้นก็คือร้าน Scrabble นั้นเอง

ส่วนเมนูของทางร้านเป็นอาหารที่ทานง่ายและรวดเร็ว มีทั้งประเภทอาหารตามสั่ง และจำพวกสพาเก็ตธี่ นอกจากนี้ยังมีเฟรนฟรายร้อนๆ ให้ได้ทานเล่นไปด้วย ส่วนด้านเครื่องดื่มก็มีหลายอย่างให้เลือก มีทั้ง Italian Soda, Ovaltine Frappe และอีกมากมาย 

Info

ข้างตึก 3 มหาวิทยาลัยรังสิต

ถ.เอกทักษิณ 

open hours : 10:00-19:00

Monday - Saturday

everyday karmakamet

คาเฟ่ง่ายๆ ในย่านสีลมและผู้ที่รักการใช้ชีวิตแบบเรียบง่าย นอกจากจะเป็นคาเฟ่ขายขนมเครื่องดื่มแล้วยังมีพื้นที่ให้เลือกช้อปของไลฟ์สไตล์เก๋ๆ มากมาย ในราคาสบายกระเป๋า กับสินค้า 5 หมวดด้วยกัน ได้แก่ Eat, Clean, Work, Care and Etc. โดยจัดวางอย่างเรียบง่าย สามารถเลือกหยิบได้สบาย ๆ พร้อมมุมเก๋หน้าร้านให้แขกผู้มาเยือนสามารถขีดเขียนวาดรูปบนโปสการ์ดแผ่นเล็กๆ แปะความทรงจำฝากไว้ที่ร้านได้

ทางด้านเครื่องดื่มมีหลายอย่างให้ได้เลือกชิมกัน แต่ Signature ของ ทางร้าน ก็คือ Berry Lemon Wedge แต่วันที่เราไปนั้นก็ดันหมดเสียก่อน แต่เราก็ได้ลองดื่ม Iced Latte ซึ่งก็อร่อยไม่แพ้กัน และอีกอย่างที่พลาดไม่ได้ก็คือ Iced Chocolate ซึ่งช็อคโกแลตของทางร้านนั้นได้คัดสรรมาอย่างดี มีรสชาติที่กลมกล่อม และทางร้านได้มีการปรับสูตรนิดหน่อยเพื่อให้เข้ากับรสชาติของคนไทยมากขึ้น 

Info
Ground Floor ตึกญาดา
ลงบีทีเอสศาลาแดง ประตู 1 (สีลม64)
สุรวงศ์ กรุงเทพ 10400
Open Hour : 08:00-22:00
Saturday 11:00-22:00

Vanilla Bakeshop

Eat Dessert First!

ทุกคนอาจจะคุ้นชื่อกับร้านขนมร้านนี้ ซึ่งตั้งอยู่ในซอยเอกมัย 12 และยังมีเครือข่ายที่Siam Paragon อีกด้วย ซึ่งก็คือร้าน Vanilla Bakeshop นั้นเอง

มาถึงVanilla Bakeshop นั้นแล้ว Signature ของทางร้านที่มาแล้วพลาดไม่ได้ก็คือ The Ring (280บาท) ราดซอสวานิลลาคัสตาร์ดท็อปไอศกรีมและคาราเมลกราส

รูปอ้างอิง www.wongnai.com

นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มที่เด็กไม่กัน ด้วยขนาดแก้วโตๆ อย่างเช่น Cranberry Punch ในราคา 145 บาท ซึ่งเหมาะกับอากาศร้อนอย่างประเทศไทยมาก และยังมีเครื่องดื่มอีกมากมายให้ทุกท่านได้ไปรับประทานกัน

Contacts Info

ซอย เอกมัย 12(BTS เอกมัย)

เขตวัฒนา กทม 

Cafe De Norasingha

Back to Basic

ถ้าหากเอ่ยชื่อ “ร้านกาแฟนรสิงห์” หลายคนอาจจะเคยได้ยินกันมาบ้างแล้ว แต่ไม่แน่ใจว่าร้านตั้งอยู่ที่ไหน ดังนั้นเราจะพาไปจิบกาแฟ ทานขนมอร่อยๆ และทำความรู้จักกับร้านกาแฟคลาสสิคนี้กัน

ในอดีต ร้านกาแฟนรสิงห์ตั้งอยู่มุมสโมสรเสือป่า ลานพระบรมรูปทรงม้า ในสมัยนั้นนิยมใช้เป็นแหล่งพบปะสังสรรค์ และเป็นร้านกาแฟแห่งแรกของประเทศไทย ปัจจุบันตั้งอยู่ที่พระราชวังพญาไท เมื่อเข้ามาในร้าน สัมผัสได้ถึงความหรูหรา คลาสสิคในแบบพระราชวังเก่า ร้านกาแฟนรสิงห์มีกาแฟไว้บริการไม่ต่างจากร้านกาแฟทั่วไป โดยเรานั้นได้สั่ง คาราเมลมัคคิเอโต้เย็น และ ลาเต้เย็น ซึ่งราคาอยู่ประมาณ 40-70 บาท ส่วนคนที่ไม่ชอบทานกาแฟ ก็มีน้ำผลไม้ โกโก้ ชาเย็น ชาเขียวเสิร์ฟพร้อมบริการ แต่เรานั้นได้สั่ง ไวท์มอลต์ปั่น ซึ่งไวท์มอล์ตของทางร้านกาแฟนรสิงห์นั้นใช้ไวท์มอลต์อย่างดี ส่งตรงจากประเทศอังกฤษ ราคาประมาณ 70 บาท ซึ่งไม่สูงมาก

นอกจากกาแฟ เครื่องดื่ม และขนมเค้กล้ว ร้านกาแฟนรสิงห์ยังมีอาหารโบราณรสชาติต้นตำรับมาบริการลูกค้าอีกหลายอย่าง ซึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้ก็คือ “หมูเค็มขนมปังปิ้ง”ซึ่งหมูเค็มของที่นี่จะไม่เหมือนที่อื่น ได้ผ่านการเคี่ยวกับเครื่องเทศและเกลือ จนเปื่อยนุ่ม จึงทำให้รสเค็มๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศและน้ำปลา ไว้ทานกับขนมปังปิ้ง ราคาประมาณ 130 บาท

Info

บริเวณพระราชวังพญาไท

open hours : Weekday 8:30-19:00, Weekend 10:00-19:00

Paris Mikki

In Pastry We Trust

ร้านขนมตั้งอยู่ในตึกเมธาวัฒนา จุดที่สามารถสังเกตได้ก็คือผ้าใบสีน้ำเงินที่คอยไว้กันแดดของโซนที่เป็นOutdoorของหน้าร้าน ด้านในตกแต่งเรียบง่าย แต่แฝงความหรูหราและคลาสสิคไว้

เมนูของทางร้านจะถูกปรับเปลี่ยนไปเรื่อยๆ แต่เมนูที่เป็นSignature ของทางร้าน คือ Mille-feuille (190 บาท) 

อีกสองเมนูที่เราได้ทดลองชิมก็มี Eclair Rose รสชาติจะมีติดกลิ่นกุหลาบ แต่รสชาตินั้นกลมกล่อม สามารถจิบกับชาได้ และเมนูสุดท้ายที่เราได้ไปชิมก็คือ Tart sux Fraise โดยเป็นทาร์ตและมีสตอรว์เบอร์รี่ใส่มาด้วย ซึ่งสตอรว์เบอร์รี่ของทางร้านนั้นได้คัดสรรมาอย่างดี ส่วนทางเครื่องดื่มนั้นก็มีไว้ให้บริการ เริ่มต้นราคาที่ 85 บาท

Contact Info

Paris Mikki 27 อาคารเมธาวัฒนา ซอยสุขุมวิท 19 (BTS อโศก)

 วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
Open Hours : 11:00-21:00

Fill In The Blank

Provence Paradise

เมื่อเข้ามาในร้าน สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือความอบอุ่นสไตล์โพรวองซ์ บรรยากาศธรรมชาติแถบชานเมืองของฝรั่งเศส ภายในร้านตกแต่งด้วยสินค้าน่ารัก ๆ ของทางร้านเอง ไม่ว่าจะเป็นกระเป๋าผ้า กระเป๋ากระสอบ หมอนและของแต่งบ้านอื่น ๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่น

ทางด้านเครื่องดื่มก็จะมีเมนู ชา กาแฟ และขนมให้บริการ โดยทีเราได้ลอง Green Tea Frappe ซึ่งนมที่ทางร้านใช้นั้นเป็นนมOrganic เสิร์ฟพร้อมวิปครีม ในราคา 140 บาท หรือถ้าไม่ชอบพวกชา กาแฟ ก็ยังมีChocolate Frappe ในราคา 120 บาท

 

Contacts Info

28/10 ซอยสุขุมวิท 61 แขวงคลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110 BTS เอกมัย

Tel : 02-390-1087

Open Hours : 10:00-18:00

Simple Day

Make it simple, but significant.

ร้านตั้งอยู่ในโครงการ The Bloc ริมถนนราชพฤกษ์ เป็นร้านไอศกรีมโฮมเมดไซส์เล็ก ที่อยากให้เป็นร้านธรรมดาเรียบง่าย สามารถมาสั่งทานกันได้ง่าย ๆ จะทานที่ร้าน หรือจะถือไปทานที่อื่นก็ได้ เพราะใช้แพกเกจที่สามารถ Take Away กลับได้เลย

เราได้ลองชิมรสmatcha greentea ซึ่งเป็นsignatureของทางร้าน มีรสหวานที่ไม่หวานมากเกินไปและความเข้มข้นนั้นไม่เป็นรองใคร อีกรสชาติที่ได้ลองก็เป็น blueberry yogurt ซึ่งโยเกิร์ตที่ทางร้านใช้นั้นเป็นโยเกิร์ตอย่างดี ได้มีการเลือกอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้มีความลงตัวและถูกปากคนไทย บลูเบอร์รี่ที่ร้านใช้ก็เป็นบลูเบอร์รี่ที่นำเข้ามาจากต่างประเทศด้วย

นอกจากนี้แล้วทางร้านก็ยังมีไอศกรีมอีกหลายรสที่แนะนำ เช่น Tokyo Banana, Dark Chocolate, Strawberry Cheesecake และอีกมากมาย

Contacts Info

Think Cafe โครงการ The Bloc ถ.ราชพฤกษ์ ตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 10170

Tel 085-370-6367

Website facebook.com/simpledayicecream

Hours Open Everyday 14.00 – 21.00 

think cafe

Think Cafe

ร้านขนมสุดเก๋ ที่มีทั้งขนมหวานและเครื่องดื่ม ซึ่งอยู่ในตู้คอนเทนเนอร์ และได้มาปรับเปลี่ยนโฉมใหม่กลายเป็นร้านคาเฟ่ที่ไม่เหมือนใคร Thnik Cafe ตั้งอยู่ถนนราชพฤกษ์ภายใต้โครงการ the bloc

 เมื่อเข้ามาในบริเวฯร้านจะเห็นตู้คอนเทนเนอร์จัดวางอย่างเป็นระเบียบ โดยคาเฟ่แห่งนี้แบ่งเป็น 2 ชั้น ด้านล้างเป็นส่วนเคาน์เตอร์สั่งขนมและโซนโต๊ะแบบนั่งยาว มองเห็นวิวด้านนอกผ่านกระจก ส่วนชั้นบนเหมาะกับการนั่งทำงานอย่างเงียบๆ อีกทั้งยังมีโซนสนามด้านนอก โดยโซนด้านนอกเปิดเฉพาะวันเสาร์อาทิตย์เท่านั้น

ขนมของที่นี่เป็นแบบโฮมเมด ได้มีการใส่ไอเดีย ทั้งด้านการจัดแต่งหน้าขนม รวมถึงราติที่ทำออกมาเป็นสูตรเฉพาะไม่เหมือนใคร ถ้าได้มีโอกาสไปร้าน thnk cafe เมนูที่ต้องสั่งก็คือ teddy chocolate cake เมนูนี้อยู่ในราคา 175 บาท ข้างในนั้นเป็นเนื้อเค้กตัดกับมูสช็อกโกแลตด้านบน แล้วทำแผ่นช็อกโกแลตประกอบเป็นหน้าหมีได้น่ารักน่าชังมากๆ

ส่วนเครื่องดื่มนั้นขอแนะนำเป็นช็อกโกแลตเย็น ทางร้านนั้นได้คัดเลือกช็อกโกแลตอย่างดีเพื่อนำมาเสิร์ฟให้ทุกๆท่านได้ชิมกัน แถมมีความเข้มข้นที่ว่า เข้มแบบไม่เกรงใจใครเสียด้วย ถ้าเกิดว่าไม่ชอบช็อกโกแลตทางร้านก็ยังมีเครื่องดื่มอีกมากมาย ถ้าชอบน้ำผลไม้ผสมโซดาต้องอันนี้เลย lime soda ด้วยมะนาวที่เปรี้ยวปรี๊ด สะใจผู้ที่ชื่นชอบมะนาวเป็นอย่างมาก แถมยังเป็นเครื่องดื่มคลายร้อนอีกด้วย 

Contacts Info

Think Cafe โครงการ The Bloc ถ.ราชพฤกษ์ ตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 10170

Tel 086-555-8789

Website facebook.com/THINKINSIDETHEBLOC 

Hours Open Everyday 10.00 – 20.30 

Hand&Heart

Hands and Heart

ร้านกาแฟ hand&heart นี้ น่าจะเป็นจุดแวะพักสุดฮิตด้วยบรรยากาศที่ตอบสนองไลฟ์สไตล์ของคนเมืองได้เป็นอย่างดีกับการตกแต่งสไตล์มินิมอล โดยร้านนี้ อยู่ในซอยสุขุมวิท 38 ลง BTS ทองหล่อ เดินเข้ามาประมาณ 200 เมตร ก็จะเห็นร้านเล็กๆ แต่แฝงด้วยความอบอุ่นและกลิ่นหอมๆ ของกาแฟ

ด้วยความเรียบง่ายของทางร้าน บรรยากาศที่ดูสงบและสบายตา เหมาะกับการพักผ่อนหย่อนใจ มุมหนึ่งเป็น Bean Bag สีขาว สามารถยืดเส้นยืดสายได้อย่างเต็มที่และอีกมุมเป็นที่นั่งทำงานบนโต๊ะหินอ่อนขาวสะอาดตา โซฟาสีขาวและของภายในร้านทุกชิ้นเป็นทูโทนระหว่างสีขาวคอนทราสท์กับสีดำ และยังมีสวนเล็กๆ ด้านหน้าให้ได้นั่งจิบกาแฟและสูบบุหรี่

 ดื่มกาแฟคู่ขนมทานเล่นกันได้อย่าง Charcoal Croissant เค้ก Red Velvet และเค้กแครอท ส่วนใครไม่ดื่มกาแฟ ทางร้านมีน้ำสมุนไพรอย่างใบเตย มะตูม จับเลี้ยง กระเจี๊ยบ สูตรเฉพาะของร้านHands and Heart เท่านั้น และทางร้านจึงยังคิดราคาแบบตามใจลูกค้า แนะนำเป็น 120 บาทสำหรับกาแฟ 80 บาทสำหรับขนม และ 60 บาทสำหรับน้ำสมุนไพร 

Info

เปิดทุกวัน

เวลา 07:00 - 21:00

Facebook : https://www.facebook.com/handsandheartcoffee

โทรศัพท์ : 081-442-7977

Little Spoon

Little Spoon

                     Little Space in the City

ร้านเล็กๆ ในซอย สุขุมวิท 21 ย่านอโศก บรรยากาศภายในร้านเต็มไปด้วยความอบอุ่นสไตล์ญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็นโทนสีขาวดูโปร่งใสและสะอาดตา อีกฝั่งเป็นกำแพงกระจกใสปล่อยให้แสงธรรมชาติเข้ามา แถมยังมีมุมขายของจุกจิกเอาใจสาวไทยหัวใจแม่บ้านญี่ปุ่นอีกต่างหาก

ไอศกรีมโฮมเมดของร้าน เป็นโฮมเมดเลือกใช้วัตถุดิบเกรดดี ไอศกรีมผลไม้ส่วนใหญ่จะใช้ผลไม้ Organic ซึ่งเป็นมิตรต่อสุขภาพ ส่วนไอศกรีมนมจะใช้นมหรือนมสดแท้ 100% ไม่มีส่วนผสมของไขมันพืชและไขมันสัตว์อย่างใดใด ซึ่งภายในร้าน มีไอศกรีมให้เลือกถึง 60 รสชาติ สลับเวียนกันไป ในราคาที่เป็นกันเอง โดยScoop ละ 49 บาท 2 Scoop 95 บาท

สำหรับรสชาติที่เราเลือกและแนะนำให้ชิมก็มี Thai Tea, Green Tea ซึ่งรสชาเขียวที่นี่ถือว่าเป็น Signature ของร้านเลยล่ะ, Icy Mint n Chips สีฟ้ารสมินท์หอมสดชื่น, Seriously Dark Chocolate ช็อคโกแลตเข้มข้นที่ผสมจากช็อคโกแลตเบลเยี่ยม ผงโกโก้ฝรั่งเศส และโกโก้ชั้นดี จึงทำให้มีสีและรสเข้มกว่าใคร

นอกจากนี้ ไอศกรีมที่พลาดไม่ได้ เป็นเอกลักษณ์ของทางร้านก็คือ Affogato ไอศกรีมวานิลลา 2 ลูก วางซ้อนกัน มีรูปแบบเหมือนSnowman  พร้อมราดซอสเพื่อให้เข้ากับรสชาติของไอศกรีมมากขึ้น ซึ่งมีให้เลือกสามชนิด คือ Chocolate Sauce, Green Tea  Sauce และ Espresso Sauce  ในราคา 125 บาท

นอกจากไอศกรีมแล้วที่นี่ยังมีเบเกอรี่โฮมเมด อบกันใหม่ๆ คือ Chocolate Lava โดยรสชาติลาวานั้นไม่หวานมาก ความร้อนขนาดพอดี และไม่เลี่ยนจนเกินไป วางพร้อมสตรอเบอร์รี่ลูกโต และไอศกรีมที่ชื่นชอบ 1 Scoop Whip Cream  เนื้อแน่นกำลังพอดี ในราคา 160 บาท

ตอนนี้คิดว่าหลายคนคงอยากจะทานของอร่อยเหมือนเราใช่มั้ยล่ะคะ? พิกัดของร้านอยู่ชั้น 2 ของร้านขายโคมไฟ บริเวณปากซอยอโศก 3 ไม่ไกลจากรถไฟฟ้า BTS สถานีอโศก เดินมาสัก 10 นาที (แนะนำให้นั่งรถมอเตอร์ไซค์) ส่วนรถยนต์ส่วนตัว สามารถจอดได้ตึกฝั่งตรงข้าม ชั่วโมงละ 50 บาท 

Info

เปิดวันอังคาร - วันอาทิตย์ (ร้านหยุดวันจันทร์)

เวลา : 10:00 - 21:00

Facebook : facebook.com/cafelittlespoon

เบอร์โทรศัพท์ : 087-983-9001

Introduction of Cafe&Bistro

Café&Bistro

Café : เป็นคำที่ใช้เรียก"กาแฟ"ในภาษาฝรั่งเศสแต่ถูกนำมาใช้ใช้ในภาษาอังกฤษ หมายถึง ร้านกาแฟ (coffee shop) หรือร้านจำหน่ายเครื่องดื่ม ลักณะร้านแบบคาเฟ่นั้น เป็นการผสมรูปแบบระหว่าง "ภัตตาคาร" (Restaurant) และ "บาร์" (Bar) เข้าด้วยกัน โดยทั่วไปคาเฟ่จะไม่จำหน่ายเครื่องที่แอลกอฮอล์ จะเน้นไปที่เครื่องดื่มประเภท Coffee, Tea และ Chocolate และอาจมีอาหารว่าง ชุป แซนวิชหรือขนมอบและขนมหวานที่เสิร์ฟเคียงกับเครื่องดื่ม เช่น เค้กหรือคุกกี้ไว้บริการด้วย 

(Picture from : Pinterest)

Bistro : คำว่า Bistro จริง ๆ นั้นจะหมายถึงร้านอาหารเล็ก ๆ เรียบง่าย ที่เจ้าของร้านมักจะเป็นเชฟเองด้วย ถ้าเทียบเป็นร้านอาหารของไทยก็คงประมาณร้านห้องแถวอะไรแบบนั้น แต่คำว่า Bistro ที่ทางผู้เขียนได้พบเจอทั้งที่เมืองไทยหรือที่ต่างประเทศ (American) ส่วนใหญ่แล้วร้านที่ใช้คำว่า Bistro มักจะตกแต่งกันหรูหราในระดับ Restaurant หรือ Brasserie มากกว่า ไม่ค่อยจะพบเจอร้าน Bistro ที่แบบเป็นร้านเล็กๆ 

(Picture from Pinterest)

ความแตกต่างระหว่าง Café กับ Bistro

Café

• ร้านมักจะตกแต่งง่าย ๆ สบาย ๆ อารมณ์เดียวกันกับ Bistro และส่วนใหญ่จะมีทั้งนั่ง outdoor  ไว้ให้ลูกค้านั่งตากแดด ตากลม ดูผู้คนเดินผ่านไปผ่านมาด้วย 
•  อาหารของทางร้านจะเป็นอาหารง่าย ๆ เช่น sandwich, Bread, croque monsieur, salads etc. เคียงคู่กันไปกับเครื่องดื่ม soft drink และ alcohol เบาๆ ง่ายๆ
•  ส่วนใหญ่ร้าน Café มักจะเปิดในตอนเช้า ๆและปิดตอนบ่ายหรือไม่ตอนเย็น หรือว่าจะปิดดึกดื่นก็ได้แล้วแต่ร้าน
• อาหารของทางร้านจะคล้ายเดิม ไม่ได้มีการเปลี่ยนแปงบ่อยมากนัก

Bistro

•  ร้านมักจะเป็นร้านเล็ก ๆ ไม่เป็นทางการ เจ้าของร้านและเชฟมักจะเป็นคนเดียวกัน
•  เมนูจะเขียนไว้ที่กระดานดำ และตั้งไว้กลางห้องอาหาร หรือเขียนบนกระดานชนวนแล้วถือไปให้ลูกค้าเลือก เนื่องจากร้าน Bistro นั้นมักจะทำอาหารแบบที่ได้มาในแต่ละวัน (catch of the day) เมนูจึงมีการหมุนเวียน สับเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ
•  เครื่องดื่มของทางร้านก็จะมีทั้งแบบ soft drinks และ alcohol สามารถไปนั่งดื่มกันได้ตั้งแต่ตอนเที่ยงวัน หรือว่าจะนั่งจิบกาแฟทอดอารมณ์ตลอดบ่ายก็ได้ อารมณ์ประมาณลูกผสมระหว่าง Brasserie กับ Cafe นั่นเอง
•  อาหารของทางร้านมักจะราคาไม่แพง เป็นอาหารง่าย ๆ ทำกันอย่างรวดเร็ว ไม่ได้พิธีรีตองอะไรมากนัก หรือที่ฝรั่งมักจะเรียกกันว่า comfort foods